Здравље

Једите целер и губите тежину!

Pin
Send
Share
Send
Send


Целер је користан - сви то знају, али мало људи зна да ова биљка такође доприноси губитку тежине. Нутриционисти скрећу пажњу на губљење тежине нових дијета и рецепата на бази целера.

Састав и корисне особине целера

Целер садржи следеће супстанце:

  • бета каротен;
  • витамин Ц (аскорбинска киселина);
  • витамин Б3 (никотинска киселина);
  • амино киселине;
  • хлапљива етерична уља;
  • калијум, фосфор, магнезијум, манган, цинк, гвожђе, натријум.

Због свог састава ова биљка има следеће особине:

  • јача имуни систем;
  • штити од заразних, вирусних болести;
  • помаже успорити процес старења ћелија;
  • чисти организам од токсина;
  • помаже у ублажавању анксиозности, смирује нервни систем;
  • је превенција атеросклерозе;
  • стимулише и побољшава гастроинтестинални тракт;
  • одржава и обнавља телесно водено-солни баланс;
  • стабилизује повећани притисак опуштањем мишића глатких мишића крвних судова.

Због нискокалоричног садржаја, целер је често укључен у састав дијететских јела или чак замењује неке производе са њим. 100 грама производа садржи:

  • 32 калорије;
  • 1,3 грама протеина;
  • 0,3 грама масти;
  • 6,5 грама угљених хидрата;

Јела од целера за мршављење су на првом месту у модерној дијететици

Предности целера за губитак тежине

Сви делови целера се могу користити са добром: они праве децоцтион из семена, печени коријен, користите сирови део стабла.

Целер није само здрав, већ и нискокалорични.

Препоруке дијететичара

Коришћење исхране целера је важно знати:

  • меснати и сочни корени целера се обично кувају и пеку;
  • стабљика се користи у сировим или прженим салатама и пирјана са другим производима;
  • лишће целера се додаје као першун и копар;
  • семе се користи као зачин.

Сам целер се може конзумирати свеже у било које доба дана, али ако је само састојак било које посуде, онда треба обратити пажњу на друге компоненте, укључујући њихов калоријски садржај и сварљивост.

Треба да причамо ио соку од целера. То је природни лаксатив и диуретик који уклања вишак воде, токсина и шљаке. Има много витамина и минерала који нормализују метаболизам. За ефикасност мршављења најбоље је користити само сок од свежег целера. Пијте га по 1 кашику пре оброка 3 пута дневно. Овај алат можете користити између оброка, али количина унесеног сока од целера не треба да прелази 100 мл дневно. Ако нема контраиндикација за употребу, сок од целера се може пити неограничено.

Дневна потрошња целера не би требало да пређе 150-200 грама.

Диет

Једна од најпознатијих и најпопуларнијих дијета на бази целера траје 14 дана. Нутриционисти препоручују наизменичне оброке са поврћем, воћем, куваном пилетином, пиринчем. Јуха од целера је основна посуда током цијеле дијете. Начин припреме и састојци су једноставни и доступни свима.

Табела: целер супа рецепт

СастојциНумбер оф
Целери сталкс3 комада
Купус1 хеад
Царрот6 комада
Булб онион6 комада
Зелени бибер2 комада
Греен Беанс400 грама
Парадајз6 комада
Сок од парадајза (+ вода по потреби)1,5 литара
Парслеи1 бундле

Наведено поврће је ситно исјецкано, затим мијешано. Добијена смеша се пуни соком од парадајза, ако је потребно, можете додати мало воде. Посуда се стави на ватру и прокључа на високој температури, куха се 10 минута, а затим се ватра смањује, куха још 10 минута. За време исхране можете јести супу у неограниченим количинама.

Табела: распоред дијета

Диет даиПроизводи за тај дан
1Неограничена супа + воће, искључујући банане
2Неограничена супа + сирово поврће
3Неограничена супа + сирово поврће + униформна јакна за вечеру
4Неограничена супа + банане (3 комада) + безмасни кефир
5Неограничена супа + 350-700 грама куване пилеће груди или мршаве рибе + парадајз (6 комада)
6Неограничена супа + 350 г куване пилеће груди или сува говедина + сирово поврће
7Неограничена супа + браон кувани пиринач + сирово поврће
8Неограничена супа + воће, искључујући банане
9Неограничена супа + сирово поврће
10Неограничена супа + сирово поврће + униформна јакна за вечеру
11Неограничена супа + банане (3 комада) + безмасни кефир
12Неограничена супа + 350-700 грама куване пилеће груди или мршаве рибе + парадајз (6 комада)
13Неограничена супа + 350 г куване пилеће груди или сува говедина + сирово поврће
14Неограничена супа + браон кувани пиринач + сирово поврће

Да би резултат био успешан, морате строго поштовати правила менија и дијета. Искључује употребу масноће, брашна, пикантних, сланих, алкохолних пића, као и других производа и јела која нису наведена у исхрани. Потребна је адекватна потрошња чисте питке воде - 1,5 литара дневно.

Дијета на бази целера може донијети врло добре резултате.

Целер Реципес

Поред прехране целера, нутриционисти су развили разноврсна јела, где је целер неопходан састојак. Сва јела су ниско-калорична и здрава, и не захтевају сложену припрему и високе трошкове. Када градите своју дијету за мршављење користећи јела на бази целера, треба да запамтите да се за постизање тог ефекта треба ограничити на конзумирање висококалоричне хране богате мастима и једноставним угљеним хидратима (производи од брашна, полупроизводи, слаткиши, димљени, слано), као и спортови, посматрајте спавање и одмор.

Дијетална зелена супа

Састојци:

  • 5-6 стабљика целера;
  • 200 грама купуса;
  • 500 грама парадајза;
  • 400 грама зеленог лука;
  • 2 литре воде.

Све поврће је ситно исецкано, помешано. Добијена мешавина поврћа, искључујући сецкани целер, ставите у посуду и прекријте водом. Ставите тигањ на ватру и кувајте 25 минута на средњој ватри, затим додајте сјецкани целер, со и бибер на окус и кувајте још 5 минута док се не скува.

Можете да експериментишете са саставом супе да би била још укуснија.

Пиреа од сира

Састојци:

  • 200 грама стабала целера;
  • 100 грама сира 20% масти;
  • 400 грама карфиола;
  • 1-2 стабла зеленог лука;
  • 1 пиеце мрква.

Купус, шаргарепа, целер кувајте док не буде мекана, а затим проблендер. Одвојено, протрљајте сир и загрејте га док не постане вискозан. Додајте растопљени сир и нарезани празилук на пире од поврћа.

Супа од сира са целерима, превише ниско-калорична

Традитионал борсцх

Шта је потребно за кување:

  • 1 гомила целера зеленила;
  • 2-3 комада парадајз;
  • 2 комада слатка бибер;
  • 500 грама купуса;
  • 5 пиецес сијалице.

Купус, парадајз, лук, паприке ситно исецкане, помешане, ставите у таву. Добијена смеша се напуни водом и запали. Кувајте на великој ватри 5 минута, затим додајте сјецкани целер, со и бибер по жељи, кувајте још 5 минута на лаганој ватри.

Свака дијетална супа обезбеђује довољан унос течности у тело, спречавајући дехидрацију

Салата од целера са јабукама и першуном

Састојци:

  • 1 пиеце коријен целера;
  • 3-4 комада јабуке;
  • 2-3 комада Бугарски бибер;
  • гомила першуна;
  • 200 мл јогурта без масноће;
  • сол - по укусу.

Традиционално, све компоненте салате фино исецкане, помешане и додане јогурте, соли по укусу. Осим тога, можете додати пар капи лимуновог сока.

Салата од лука и целера и краставца

Састојци:

  • 2-3 комада стабљике целера;
  • 1 пиеце зелени бибер;
  • 1 пиеце краставац;
  • 2 стабљика пора;
  • 100 грама немасног свјежег сира;
  • 3 кашике. маслиново уље.

Све поврће и целер се уситњава, краставац се реже на траке, помешане, зачињене маслиновим уљем, усољене по укусу. У кувану мешавину поврћа додаје се сир и јело је спремно.

Вегетабле салата

Састојци:

  • 200 грама корена целера;
  • 500 грама шаргарепе;
  • 400 грама репе.

Наведене компоненте се протрљају, затим мешају, додаје се со на укус и сок од лимуна. Добијена смеша је поново мешана и остављена да се кува 30-60 минута.

Ова салата има веома ниску енергетску вредност.

Салата од целера и купуса

Састојци:

  • 4-5 комада стабљике целера;
  • 1 главица купуса;
  • 2 комада мрква;
  • сирће - по укусу.

Прво, ситно исецкани купус, затим пажљиво искован да би се сок ставио у посуду за салату, помешан са сирћетом и унио пола сата. Потом се шаргарепа протрља на рибеж, стабљике целера се секу и све то се додаје купусу. Добијена смеша се добро помеша, дода се со према укусу и салата је спремна.

Врло брзо можете направити салату са купусом и целер.

Витамин Цоцктаил

Састојци:

  • 2 комада стабљике целера;
  • 1 пиеце банана;
  • 1 тбсп. немасни јогурт;
  • 2 комада мрква;
  • 1 гомила першуна;
  • 1 тсп мед
  • 0.5 тсп цимет;
  • 100 мл воде.

Сви састојци, претходно опрани и исечени, сложени у блендер, додајте јогурт (кефир), мед, цимет, першун. Добијена смеша се добро помеша.

Овај коктел је права витаминска бомба.

Целер свеж лимун на бази кефира

Састојци:

  • 3-4 комада стабљике целера;
  • 1 литра обраног кефира;
  • 1/4 пцс. лимун;
  • 200 мл воде.

Сецкани целер и лимун се стављају у блендер, сипа се кефиром и водом. Добијена смеша се меша. Пиће је спремно.

Томато Смоотхие

Састојци:

  • 1 литар сока од парадајза;
  • 1-2 ком целери сталкс.

Сецкани целер се додаје соку од парадајза. Смеша је блендер и допуњује са неколико капи лимуновог сока.

Коме се не препоручује јести целер

Целер ће нашкодити:

  • особе које пате од чира на желуцу, гастритиса, повећане киселости желучаног сока;
  • особе које пате од тромбофлебитиса и проширених вена;
  • труднице и дојиље;
  • људи са индивидуалном нетолеранцијом.

Неки људи би требало да буду опрезни у погледу целера.

Ревиевс

Целер је генерално веома корисно поврће, веома је добро за срце, али и савршено обнавља нервни систем. Дакле, супа је корисна не само у сврху губитка тежине, већ се може користити и за добијање свих ових плезности.

барабав

отзовик.цом/ревиев_879959.хтмл

После недељу дана на супи, имала сам лакоћу у целом телу, много енергије, а најважније добро расположење !!! На крају крајева, дијета је била успјешна))))

УДасха

ирецомменд.ру/цонтент/оцхен-лиубли-селдереи-но-не-за-вкус-за-его-полесние-своиства

Прехрана целера је веома једноставна. Нема потребе да измишљате било шта, да призовете преко јела. Целер се може и треба конзумирати сирово, кухано или пирјана. Покушајте да не будете лењи и резултат вас неће дуго чекати. Сви успјеси у губљењу тежине.

крисста

отзовил.цом/ревиев_1468801.хтмл

Према нутриционистима, целер је користан за губљење килограма јер стимулише пробавни систем и чисти стомак: шећер у целеру се веома споро апсорбује у организму, и као резултат тога, не улази у телесну маст, а влакна стимулишу цревну покретљивост.

Целер се дуго сматра складиштем витамина и микроелемената, кувари су га радо додали у посуђе како би дали изузетан укус, а данас је и драгоцена компонента дијеталне исхране.

Погледајте видео: BRZE DIJETE ZA MRSAVLJENJE (Јануар 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send