Здравље

Семе сунцокрета - користи и штета за жене

Семе сунцокрета може бити корисно и штетно. Како их јести?

Ова ствар је веома чудна и привлачна - сунцокретово семе, корист и штета за жене и мушкарце од којих ћемо разумети у данашњем чланку. Знамо и волимо сунцокретове сјеменке већ дуже вријеме, засигурно је свако од вас барем једном једном појео цијело пакирање једним потезом, јер је једноставно немогуће зауставити се. Али мало вас се икада запитало какву врсту добра и безопасног може учинити овај наизглед безопасан и врло неупадљив производ. Данас ћемо о томе разговарати, а истовремено ћемо истражити састав и како јести наше омиљене сјеменке сунцокрета.

Сам сунцокрет нема никакву вриједност за кухање, али је сјеме жељени неовисни производ.

Шта су сунцокрет и његово семе?

Сунцокрет се може назвати врло непретенциозном и заиста заједничком биљком. Када је дошао из Сјеверне и Јужне Америке, био је врло љубазан овдје у Русији и сусједној Украјини, толико да су обје земље водеће у узгоју ове културе и извозу у стране земље. Сунцокрет сам по себи нема никакву вриједност за кухање, али је његово сјеме жељени независни производ. Обично се семе сунцокрета користи као веома лагана закуска или после оброка, јер практично не носе засићене масти. Сунцокретово уље се производи и од семенки, а користи се у припреми слатких козинака.

Савет!Када купујете семе, обавезно обратите пажњу на земљу порекла. Најчешће ћете видети домаћег произвођача или украјинског произвођача. Такође можете веровати Бугарској, Аргентини и Мексику, али остало је боље не узети.

Обично се семе сунцокрета користи као веома лагана закуска или после оброка, јер практично не носе засићене масти.

Какав је састав семена сунцокрета?

Генерално, сјеменке сунцокрета носе много хранљивих материја. Генерално, они се састоје од воде, протеина, масти и угљених хидрата, али постоје и друге корисне компоненте у њима, као што су:

  • Витамин Е - Дневни унос овог витамина, који се налази у семену сунцокрета, помаже у одржавању здравог стања коже, побољшава здравље крвних судова и срца.
  • Витамини Б - надгледа нормално функционисање нервног система, помаже код несанице, прекомерне перути, суочава се са осипима на лицу и нездравим стањем коже.
  • Итемс фосфор и селен - Једна и главна област асистената калцијума у ​​обезбеђивању костију, снаге косе и ноктију такође прати младост коже на нивоу ћелија.
  • Итемс магнезијум, калијум, цинк - играју важну улогу у нормализацији циркулације крви, побољшању стања срца и побољшању укупног имунитета целог организма.

Семе сунцокрета се заиста може назвати правом смочницом корисних минерала и супстанци. И о томе како они помажу или штете, рећи ћемо одмах.

Семе сунцокрета може се назвати правом смочницом корисних минерала и супстанци.

Савет! Не можете јести само семе у нади да ће вам горе наведене компоненте помоћи да побољшате своје здравље. Ваша дијета мора бити уравнотежена и промишљена, а сјеме ће бити само дио ове дијете.

Шта је корисно семе?

Нећемо говорити о томе како су саме сјеменке укусне, јер је то ствар укуса. Оно што можемо са сигурношћу рећи јесте привлачност једења овог чудног јела. Када људи говоре о процесу који заиста не желе да зауставе, они често изговарају израз "ово је као семе за мене".

Морално добро

Наиме, научници су утврдили да је такозвано љуштење семена одлично у смиривању живаца монотонијом и правилношћу овог процеса. Ако желите опустити главу на добар начин након напорног радног дана - кликните на сјеме! Понекад дугачко кликање семена може превазићи чак и кратку депресију, али није потребно рачунати на њу.

Боди бенефитс

Сјеменке су богате калоријама, али не садрже велику количину масти, што их чини одличном компонентом дијете за мршављење. Осим тога, чишћење сјемена из њихове коже узрокује стално мијешање врхова прстију, што чини одличну масажу за живчане завршетке. Осим тога, сјеменке добро помажу да се убрза зацјељивање костију при ломовима и кожи у лијечењу кожних обољења, они јачају покров коже.

Сјеменке су богате калоријама, али не садрже велике количине масти, што их чини одличном компонентом дијете за мршављење.

Користите унутра

Наравно, вреди се осврнути на корисне особине самог састава овог производа. Семе сунцокрета садржи масне киселине, које, заузврат, помажу да се задржи старење коже и косе и повећа ниво холестерола у крви. Ово последње утиче на чињеницу да су ови мали помагачи превенција срчаног удара, атеросклерозе, проблема са васкуларном оклузијом. Већ смо говорили о чињеници да семена садрже магнезијум, али они су готово лидери у количини ове супстанце. Поред тога, садржи супстанце које нормализују киселинско-базну равнотежу, што чини семење одличним леком за жгаравицу и добро против болести гастроинтестиналног тракта и јетре.

Па, немогуће је не рећи о позитивном ефекту на потенцију и репродуктивни систем због витамина Е, који такође неутралише слободне радикале у телу, обично оштећујући мождане ћелије. Може се назвати одличним анти-инфламаторним агенсом, који завршава нападе астме. Па, цинк вам даје недостајућу количину метала за ваше тело, што побољшава лепоту и сјај косе.

Садрже супстанце које нормализују киселинско-базну равнотежу, што чини семење одличан лек за жгаравицу и добро против болести гастроинтестиналног тракта и јетре.

Савет! Ако желите да се ослободите несанице - покушајте да поједете чашу лагано печеног или сировог семена за ноћ. Наравно, последњу опцију не воле сви, па често семе нису пржене, како не би изгубиле неке корисне супстанце и осушиле. Како то урадити, описат ћемо касније у нашем чланку.

Шта је штетно семе?

Као и све у овом свету, злостављање доводи до непријатних последица. Преједање сјеменки сунцокрета је препуно засићења масти за тело. То доводи до таложења масти на телу. Тако једна чаша печеног сјемена може бити једнака цијелом порцији свињског кебаба. Аналогија је више него очигледна. Наравно, очигледно је да ће им донијети штету и алергије. Али шта су још невоље ове "бебе"?

Мецханицал харм

Ако почнете да једете ову посластицу са упаљеним грлом, онда само иритирајте своју слузницу и погоршајте болест. Никакви корисни витамини неће помоћи. Успут, ако ћеш да певаш у блиској будућности, онда треба да одустанеш од семена. Ово ће такође морати да се уради у случају да превише штедите вашу зубну цаклину. Семе може да га уништи, а људи са слабом емајлом би требало да буду опрезни са пропадањем зуба. Да бисте смањили негативан ефекат и спречили појаву црних тачака, помоћи ћете у откривању сваке коре са прстима.

Унутрашња штета

Велика количина кадмијума који се налази у саставу сунцокретовог семена је веома штетна. Кадмиј је отрован и доприноси појави патологија на станичном нивоу, као и разним нервним болестима и проблемима бубрега. Једно паковање сјеменки сунцокрета може да проузрокује исту штету као и паковање јаких цигарета, тако да не би требало да мешате оба производа заједно. Такође, људи који пате од гихта и обољења гастроинтестиналног тракта, на пример, колике или чира, вреди мало сачекати са конзумирањем семена. Али чак и ако се нисте жалили на нешто слично, велика количина сјемена сунцокрета ће највероватније проузроковати да имате исте исте грчеве, такође тежину желуца, па чак и прољев.

Једно паковање сунцокретовог семена може проузроковати исто толико штете као и паковање јаких цигарета, тако да не би требало да мешате оба производа заједно.

Савет! Пратите композицију на паковању семена које купујете. Покушајте да нађете произвођача који потпуно искључује ову супстанцу из својих семенки или купујете само од добро познатих и награђених компанија.

Семе сунцокрета: калорије

Посебно бих желио да истакнем корисност сунцокретових сјеменки за губитак тежине. Већ смо рекли да је ово јело прилично калорично и да има прилично велику количину масти. За оксидацију семена не дозвољава се њихово љуштење, па се не препоручује куповина потпуно пречишћених пилинга, јер су оксидисане масти изузетно штетне за организам. Пржено сунцокретово семе може садржати у свом сто грама до 560 кцал. Сјеменке сунцокрета могу се правилно и адекватно користити, тако да се не појављују никакви проблеми, а ми ћемо о томе сада говорити.

Савет!За људе који су склони претилости или чак пате од прекомерне тежине, семена су апсолутно контраиндикована. Не препоручује се уопште, али ако заиста желите, онда само у најмањим количинама.

Пржено сунцокретово семе може садржати у свом сто грама до 560 кцал

Неколико правила која треба користити семе

Ова правила су углавном једноставна и скоро да не утичу на оне који имају све у реду са телом. Већином, то је уништавање разних митова о јелу сунцокрета. Размотримо различите позиције и тачне одговоре:

  • Ако имате холестерол, семена су вам контраиндикована!
    То није истина. Већ смо рекли да семе сунцокрета уопште не мења ниво холестерола у крви, а не већу или мању.
  • Имате ли дијабетес? Нема семена!
    Опет права бесмислица. Семе ни на који начин није повезано са нивоом шећера у крви. Наравно, они имају врло висок садржај калорија, тако да су потпуно непотребни за употребу у великим количинама, али неће постати никакав проблем у малим дозама.
  • За труднице, сјеменке сунцокрета су опасне!
    Брад је јачи од свих претходних. Њихов састав је опасан за трудне девојке јер је опасан за све остале. Не постоји специфична супстанца која је штетна за труднице. Све зависи само од ваше личне болести, али од онога што смо описали у параграфу о штети.
  • Дојење? Престаните јести сунцокретове сјеменке! Ово је препуно дигестије детета!
    Као иу свим случајевима дојења, тело бебе ће бити упознато са саставом сваког производа, ако сте га користили пре трудноће, тако да ће овај производ бити скоро безбедан. Међутим, све је индивидуално за свакога, па је вредно пратити реакцију тела вашег дјетета. Ако не приметите проблеме са стомаком, нема симптома алергија, онда мирно једите сунцокретово семе за здравље. Једноставно, као иу свим другим тачкама, урадите то у умјереним дозама, јер сада сте одговорни не само за своје здравље, већ и за здравље вашег дјетета.

Семе није контраиндиковано за труднице, ау неким случајевима помажу да се изборе са жгаравицом.

  • Дјеца не могу сјеме! Имаће упала слепог црева!
    Нико никоме није показао никакву везу између употребе семена сунцокрета од стране деце или одраслих мушкараца и жена и појаве упале слепог црева. Апендицитис нема никакве везе са овим.
  • Ако изгубите на тежини, онда треба да одустанете од ове деликатесе.
    То није истина и већ смо о томе причали. Понекад се сјеменке преписују у дијетној дијети, иако не пржене, али суше или чак и сирове. Иако печени, јер имају врло високе калорије, они такође помажу да се надокнади недостатак масти која долази од много протеина и поврћа.
  • Једење семена може бити старо и младо. Погледајте колико је бака на клупи сјеме!
    Последњи мит за данас је правило које се свуда крши. У ствари, за старије, семе није препоручљиво. У њима, као што већ знамо, постоје масне незасићене киселине и оне су прилично опасне за зглобове. То су зглобови који су најчешће подложни болестима код старијих особа, а вишак тих киселина ће довести до упале нервног ткива зглобова. Боље реци својој баки да не би требала јести толико сјеменки сунцокрета.

Понекад се сјеменке преписују у дијети за мршављење, али не и пржене, али сушене или чак сирове.

Савет! Свака особа има све у телу превише индивидуално, стога, да не би зарадили непотребне здравствене проблеме, самостално се консултујте са специјалистом за јело семена. Он мора да зна да ли је то за вас опасно или, напротив, корисно.

Како осушити семе?

Обећали смо да ћемо вам рећи како се осуши семе сунцокрета. Ово се ради врло једноставно:

  1. Семе се пере водом.
  2. Ставити на лим за печење у равномерном слоју.
  3. Пећница се загреје до 180 степени и ова посуда уђе у њу 25 минута.

Сјеме можете сушити у пећници

Ваши осушени сунцокрети су спремни! Чувајте их сада у сувој и тамној кутији.

Савет! Сушене, успут, могу чак бити и на сунцу. Положите их на балкон у новинама и сачекајте око три сата.